Usar una servilleta de mesa correctamente es más que simplemente deslizarse por la boca mientras come espaguetis o algún otro alimento sucio. Ya sea que la servilleta esté hecha de papel o tela, la manera de usarla cortésmente sigue siendo la misma.
Cómo se utiliza la servilleta de papel
Después de sentarse, espere a que su anfitrión o invitado de honor recoja la servilleta y la coloque en su regazo. Utilice esta señal como un indicador para que usted, el huésped, haga lo mismo. Puede encontrar la servilleta a la izquierda de los tenedores, debajo de los tenedores o en el plato principal. En un restaurante, la servilleta puede ser doblada de manera elegante y colocada en el plato o en un vaso.
No es necesario abrir completamente una servilleta grande; simplemente dóblela por la mitad. Sin embargo, puede abrir completamente una servilleta de almuerzo más pequeña. La servilleta permanece en su regazo durante toda la comida y debe usarse para secarse la boca suavemente. Si necesita dejar la mesa durante la comida, coloque la servilleta en la silla y discúlpese tranquilamente de la mesa. No lo vuelvas a doblar.
No importa cuál sea la ocasión, no debe agitar la servilleta como una bandera antes de colocarla en su regazo, y no meta la servilleta en su camisa como un babero. Nunca use una servilleta para limpiar el lápiz labial o para sonarse la nariz!
En los restaurantes más lujosos, el servidor coloca la servilleta en el regazo, y cuando usted deja la mesa temporalmente, este miembro del personal de servicio le traerá una servilleta nueva y la colocará a la izquierda de su plato.
Una vez terminada la comida, el anfitrión señala el final de la comida colocando su servilleta sobre la mesa. Usted debe seguir el ejemplo colocando su servilleta en la mesa a la izquierda de su plato de comida, sin que se vean áreas sucias. No vuelva a doblar la servilleta, no la envuelva ni la coloque en el plato.
En los restaurantes más lujosos, el servidor coloca la servilleta en el regazo, y cuando usted deja la mesa temporalmente, este miembro del personal de servicio le traerá una servilleta nueva y la colocará a la izquierda de su plato.
Una vez terminada la comida, el anfitrión señala el final de la comida colocando su servilleta sobre la mesa. Usted debe seguir el ejemplo colocando su servilleta en la mesa a la izquierda de su plato de comida, sin que se vean áreas sucias. No vuelva a doblar la servilleta, no la envuelva ni la coloque en el plato.
Conocer los modales en la mesa le da más confianza para aceptar nuevas experiencias culinarias, ya sea una cena en un restaurante elegante, entrevistas de trabajo durante una comida o una comida en casa de un amigo.
Os dejamos un video para que queden claro otros aspectos.
